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Publié le 24 Juillet 2016

Une tarte de saison qu'on apprécie toujours autant à la maison, habituellement j'y ajoute des rondelles de fromage de chèvre en fin de cuisson le combo est juste par-fait. Ultra simple et rapide, colorée à souhait et savoureuse, cette tarte tomate/thon est idéale accompagnée d'une salade simple ou composée. Pour les plus pressées, une pâte du commerce fera l'affaire, mais pour un goût plus authentique, une pâte brisée maison y'a rien de mieux !

Tarte d'été tomates thon

Ingrédients

  • 1 pâte brisée
  • 1 c.à.s de moutarde
  • 1 petite boîte de thon au naturel
  • 3 tomates
  • 1 c.à.s de thym seché
  • 1 filet d'huile d'olive
Tarte d'été tomates thon
Tarte d'été tomates thon

Préparation

  1. Etaler la pâte en un cercle puis replier les bords sur 2cm.
  2. Appliquer la moutarde sur le fond de tarte.
  3. Parsemer de thon égoutté et émietté.
  4. Disposer harmonieusement les rondelles de tomates.
  5. Parsemer de thym ainsi que d'un filet d'huile d'olive.
  6. Enfourner pour environ 30 minutes à 200°C.
Tarte d'été tomates thon
Tarte d'été tomates thon

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Tarte salée