Pomme d'Amour

Publié le 7 Novembre 2014

Pomme d'Amour

On les connaît tous mais fait maison ?

Hyper simple et rapide si on maitrise le caramel.

Néanmoins elle doivent être rapidement consommer.

Ingrédients

  • 6 Pommes

  • 300g de sucre

  • Pique à brochette

  • Quelques gouttes de colorant alimentaire

Préparation

  • Faire un caramel en faisant fondre le sucre sur feu moyen et ajouter le colorant.

  • Laisser reposer 2 minutes hors du feu.

  • A la place de la tige de la pomme enfoncer le pique au trois quart de la pomme non épluchée.

  • Les tremper dans le caramel en inclinant la casserole puis les poser verticalement sur une grille.

Rédigé par Umm.Anas

Publié dans #Gourmandise sucrée

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shawanna 08/11/2014 11:52

Très gourmand ! j'en croquerai bien UNe !

LadyMilonguera 07/11/2014 15:59

Elles sont joliment réussies tes pommes d'amour !