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Coulant au chocolat
Publié le 17 Septembre 2014
Cette recette est vraiment pratique notamment lorsque vous avez des invités surprise !
Elle est vraiment rapide et simple à faire, c'est une base à connaître absolument si vous êtes fan de ce genre de fondant coulant au chocolat accompagné de glace à la vanille ou même de crème anglaise.
Ingrédients (4 Portions) :
95g de beurre
90g de chocolat
50g de farine
100g de sucre
3 œufs
Préparation
Faites fondre au bain marie le chocolat puis le beurre en fouettant doucement.
Ajoutez le sucre, les œufs et la farine.
Versez dans des petits moules.
Faites cuire à four chaud (200°C) pendant 6 min.
