Sandwich poulet curcuma, chèvre & cruditées

Publié le 12 Octobre 2015

Une petite idée de sandwich à préparer lorsque l'on est à cour d'idée..

Un bon pain maison, qui a eu le temps de bien lever, des ingrédients simple pour un déjeuné réussi ))

Ou parfait à emporter avec soit lors d'un petit voyage ou autre.

 

INGREDIENTS

  • Pain bagel
  • 1 tomate
  • Roquette
  • Fromage de chèvre
  • 1 Filet de poulet
  • Curcuma
  • 1/2 oignon rouge
  • Quelque rondelles de concombre
Sandwich poulet curcuma, chèvre & cruditées

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PREPARATION

  1. Cuir le filet de poulet coupé en fine lamelles dans un peu d'huile.
  2. Ajouter le curcuma, sel et poivre. (vous pouvez également ajouter les rondelles d'oignons rouge afin de les faire légèrement griller)
  3. Lorsque le poulet est cuit, reserver.
  4. Découper un pain bagel en deux.
  5. Garnir de rondelles de tomates, de concombre, un peu de roquette, quelque tranches de fromage, puis le poulet et les lamelles d'oignons.
  6. Refermer le sandwich avec l'autre moitié du pain.
  7. Toaster les sandwich si vous préférez manger chaud.
  8. Déguster sans attendre
Sandwich poulet curcuma, chèvre & cruditées

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Rédigé par Aliya

Publié dans #Sandwich

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sophie 12/10/2015 23:12

Je suis admirative. Tes petits pains ont l'air délicieux.

Oumkadia 12/10/2015 18:56

Il a la classe ton sandwich!!! Je croquerai dedans avec grand plaisir!!

Maryem S. 12/10/2015 18:45

Huum ton sandwich me donne faim !