Cookies outrageous chocolate

Publié le 4 Juillet 2014

Cookies outrageous chocolate

Depuis le temps que je vois ces cookies un peu partout dans la blogosphère, Aujourd'hui j'ai eu l'envie soudaine de les réaliser.

Je ne suis pas du tout déçue bien au contraire, ils sont parfait à mon goût, un peu craquelé sur le dessus et fondant à l'intérieur un délice..

Si vous aussi vous aimé le chocolat, foncez !

Ingrédients

  • 220 g de chocolat
  • 80 de beurre
  • 100 g de farine
  • 165 g de sucre roux
  • 1/2 cc de levure chimique
  • 1/2 cc de sel
  • 2 oeufs
  • 1 cc d''extrait de vanille
  • Pépites de chocolat Blanc & au Lait pour moi

Préparation

Faites fondre les 220g de chocolat et le beurre au micro-ondes puis laissez refroidir.

Dans un saladier fouettez les oeufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat. Mélangez bien.

Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente.
Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

Formez des petits tas sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé et enfournez environ 10/15 minutes à 180°C.

Laissez un peu refroidir (les cookies sont un peu mous, c'est normal) et déposez-les sur une grille.

Cookies outrageous chocolate

Rédigé par Umm.Anas

Publié dans #Biscuits - Pâtisseries Orientales

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LadyMilonguera 21/07/2014 21:03

Comme ils ont l'air top ces cookies !

shawanna 08/07/2014 01:02

pour les avoir testé plusieurs fois je confirme ils sont terriiiible ! miam!